Nyyttärit, minulta maukkaat lihapullat

 Lanituksessa meillä oli nyyttärit. Ja voi että olikin ihania herkkuja tarjolla. Itse tein jahuhelihapulla/pihvi sekä salaatin.

Tänään kuvaa lanituksen ruuista ja ohje jauhelihapihviin. Ensin kuviin...

Maukkaat lihapullat

n 400 g jauhelihaa

2 dl tomaattimurskaa

2 munaa

1 pss herkkusienikeittoainesta

paprikajauhetta

Voiteluun öljyä ja grillimaustetta

Sekoita keskenään tomaattimursa ja herkkusienikeittoaines ja lisää joukkoon munat. Anna seoksen turvota. Sekoita se sitten jauhelihaan, sekoita hyvin tasaiseksi. Pyöritä taikiasta kostetuin käsin pullia ja pyöritä ne grillimausteella ryyditelyssä öljyssä.

paista liedellä paistinpannulla tai uunissa 225 asteessa voin 20 minuuttia.  Sivele pullia vielä kypsymisen loppuvaiheessa voiteluseoksella.

testipulla.....oli hyvää!