perjantai 25. helmikuuta 2022

Sinihomejuustotahna

 Itsehän olen ihan hirveän kova juusto fani. Voisin elää pelkällä juustolla. Juusto on muutenkin tosi monipuolinen lisuke. Se sopii melkein minkä kanssa tahansa.

Tämä tahnahan oli leivän päälle ajateltu. Mutta sopii ihan varmasti näin muuhunkin käyttöön.

Sinihomejuustotahna
  • 50 g sinihomejuustoa (tämä määrä on aivan liian vähän tuohon määrään minusta, joten lisäsin puolet lisää, mutta olisi saanut olla kyllä 150-200 g )
  • 1 rasia mascanpone juustoa (maustamaton)
  • 1/4 tl valkopippuri
  • Sekoita kaikki aineet kulhossa sekaisin massaksi. Jos tahna on liian paksua, ohenna 1 rkl kermaa.


  • Kyllä juustot on hyviä! Tosiaan laitoin itse 100g sinihomejuustoa ja kaipasin lisää, makua oli muttei tarpeeksi.

2 kommenttia:

  1. Täällä ilmottautuu toinen juustohiiri!
    Tätä juustotahnaa pitää ehdottomasti testata. Kaikki missä on sinihomejuustoa, on lähes poikkeuksetta ihan taivaallisen hyvää!

    VastaaPoista
  2. "Kaikki missä on sinihomejuustoa, on lähes poikkeuksetta ihan taivaallisen hyvää!" Kyllä näin on! =D

    VastaaPoista

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Loma hommeleita

 Pari päivää lomasta mennyt ja paljon pientä puuhastelua on tullut tehty ja apuna ollut. Tulee itselle hyvä mieli kun pystyy olemaan apuna. ...