perjantai 16. syyskuuta 2022

Extreme-kakku

Uusin kirppis löytö on keittokirja. Ostin peräti 0,50 sentillä!! Kirja on nimeltään "Unelmakakut", sen on koonnut Ulla Svensk.

Kyllä on niin ihania kakkuja....Sen verran innoissani olin, että kokeilin paria kakkua.....Tässä ensimmäisen kakun ohje....

Extreme-kakku

2 munaa

1½ dl sokeria

3dl vehnäjauhoja

1 tl soodaa

200 g punajuurimurskaa

70 g homejuustoa

150 g sulaa voita

KUORRUTUS

n.300 g tomusokeria

n.½-1 DL punajuurinestettä

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi. Sekoita vehnäjauhot ja sooda ja lisää massaan. Sekoita punajuurimurska ja murustettu juusto keskenään lisää massaan. Lisää lopuksi sula voi. Voitele litran kakkuvuoka jauhota se.  Paista 175 asteisessa uunissa n. 50-60 min. Anna jäähtyä hieman ja kumoa. Sekoita tomusokeri ja neste, kuorruta kakku.












Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Koulutuspäivä

 Lokakuu........tämä aika tosiaan menee siivillä!  Eilen kun aloitettiin uusi kuukausi, alkoi se minun kohdalla koulutuspäivällä. Jos ihan r...