Salaattia

Uuden vuoden aattoon valmistin salaatin. Näitä raaka-aineita harvemmin käytän. 

Tämä Uusi Vuosi tuli aloitettua tehokkaasti, tein sämpöitä ja pullaa. Heräsin jo kukonlaulun aikaan, että pääsin rauhassa leipomaan. 

Uusi vuosi toi tullessaan myös rikkinäisen astianpesukoneen!! 

Nyt täytyy löytää jokin hyvä, halpa ja oikean värinen.....hah....ei vaan kunhan saa ostettua uuden. Tätä tiskiä tulee nimittäin ihan liikaa, kun teen keittiössä kaikenlaista! Olen sellainen astioitten sotkia.....

Poro-juustosalaatti

-salaattia

-vihreitä sekä punaisia viinirypäleitä

-halloumia

-poron kylmäsavupaisti leikkelettä

Pilko oman mielen mukaisiin paloihin ja sekoita kaikki raaka-aineet sekaisin. Ja valmista tuli.

Tykkäsin. Tuo halloumi on kyllä ihanaa. Salaatin kanssa oli omatekemiä lohkoperunoita ja nakkeja.