Porkkanpihveille halusin tehdä vähän erilaista lisuketta. Olin jostain bongannut tuollaisen kun puolukkamajoneesin. Illalla päätin kokeilla sitä, nooh...niinkuin tiedätte niin eihän se nyt sitten mennytkään niinkuin ajattelin. Eihän minulla taaskaan ollut just niitä raaka-aineita joita olisi pitänyt olla!!!!
Mutta ei hätiä mitiä.....minä taas sävelsin....lopputulos ei varmaan ole se mitä sen oikeesti pitäisi olla, siitäkään en tiedä mitään miltä sen oikeasti pitäsi maistua.....mutta oli tämä minunkin versio ihan syötävää ja maistui porkkanapihvien kanssa!
Puolukkamajoneesi a´la näpertelijä Puolukkamajoneesi
n.1 dl American dressing hapurilaiskastiketta 2 dl majoneesia
1-2 rkl sokeroitua puolukkasosetta 2 rkl sokeroituja puolukoita
persiljaa 1 oksa rosmariinia
1-2 tl sinapppia 2 tl dijoninsinappia
mustapippuria,(suolaa) mustapippuria, suolaa
Sekoita kaikki aineet.
Siis vaikka tuo minun nyt onkin valmistettu, valmiiseen maustettuun majoneesiin, niin täytyy sanoa että hyvää on....
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Kaurapuuroleipäset
Eilen aamulla heräilin kukon kanssa samaan aikaan! Ajattelin leipasta jotain pientä kivaa, samalla kun aamupalan tein itselleni. Tälläisiä n...

-
Risottoa ei kauheen useasti tule tehtyä, vaikka herkullinen ruokahan se on....Tällä kertaa tein meille broileririsottoa. On muuten hyvää ja ...
-
Eilen illalla istuskelin sängyllä ja samalla kun telkkua katselin ajattelin kokeilla tehdä piipunrassista kukkasia...Ostin nimittäin kirppar...
-
Eilisien tonnikalapyöryköitten kanssa tein ensimmäisen gluteenittoman kastikkeen....Nam, että tulikin hyvä kastike.... Tällä ohjeella sa...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D