Pekoniset lihapullat

Aika usein tulee tehtyä niitä muutamia samoja lihapulla ohjetta jotka on "ottanut omakseen".  Ajattelin kokeilla tälläistä uutta ohjetta, ja ihan ajatuksena kesäkuun juhlat johon pitäisi keksiä jotain uutta....Nämä olihat hyviä, mutta ei ihan sitä mitä etsin.....Mutta varmasti tulee tehtyä toisenkin kerran.

Pekoniset lihapullat

1 pkt (170g) pekonia
800 g naudanjauhelihaa
~mausteita (suolaa, chilihiutaleita, mustapippuria + valkosipulia, sipulia) Itselläni olijälleen kerran nämä omat suosikki mausteet eli;
rough puff bacon mix, ihan kourallisen laitoin
sinappia (dijoninsinappia)  nooh, tässäkin käytin omaa suosikkia eli; habanero/mango sinappia laitoin 4 tl

Pekoni paistetan ja jäähdytetään. Sitten sekoitin kaikki sekaisin ja tein lihapullia.

Paista pyörykät 200-asteisessa uunissa noin 15-min.