Mutta asiaan...tein siis pinaattikeittoa....Kesällä "pinaattikeitto" reseptiä sovellan nokkoskeittoon. Siitä tulee myös tosi maukasta.....oikein odotan kevään tuloa ja nokkosia!
Mutta pinaattikeitto reseptiin....
Pinaattikeitto
150 g pakastepinaattia
2 rkl margariinia
3-5 rkl vehnäjauhoja (mieli paksuista tuolla vehnäjauho määrällä)
1 l maitoa
ripaus suolaa
ripaus valkopippuria
4 keitettyä, silputtua munaa
Sulata rasva kattilassa, lisää jauhot ja anna kiehua hetken.
Ota kattila levyltä, lisää maitoa vähän kerrallaan ja sekoita samalla voimakkaasti.
Laita kattila takaisin levylle, kuumenna kiehuvaksi ja lisää pinaatti.
Keitä noin 10 minuuttia.
Mausta.
Lautaselle pinaattikeittoa.....ja keiton päälle kanamunaa. Itse silppuan kananmunan, sitä on mielyttävämpää syödä silppuna kun alkaa puolikkaita kananmuna paloja pikkomaan kuumassa keitossa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D