Eilen tein broilerin jauhelihakastiketta, ja sitähän jäi. Tänään sitten tuulailin kastikkeen, niin että sain aivain loistavan lasangeen.
Niin oli hyvää, että tunsin ihan itsekin suurta iloa, kun se oli niin hyvää! 😊
Broileri jauheliha lasange
Paistoin broilerin jauhelihaa 400g. Laitoin mausteeksi currya ja paahdettua sipulia. Lisäsin joukkoon eilisen broilerin jauheliha aurajuustokastikkeen . Sekoittelin jonkin aikaa niin että kastikeesta tuli lämmintä.
Koska tein miehille normaali lasangeta, niin tein myös valkokastikkeen, jota käytin tässäkin lasangessa.
Kokosin;
-valkokastiketta pohjalle
-broilerin jauhelikastikketta seuraavaksi, tuon kastikkeen ohjeen löydät TÄÄLTÄ.
-lasange levyjä
- ja taas valkokastiketta jne...
-päällimmäiseksi jää lasange levy, johon laitoin valkokastiketta ja sitten vielä juustoraastetta ihan päälimmäiseksi.
Maku oli kyllä niin kohillaan kun vaan voi olla! Tämän lasangen teen kyllä, joku kerta kun vieraita tulee....oli se niin hyvää!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D