tiistai 6. lokakuuta 2015

Feta-kasviskiusaus

Jotakin uutta syömistä piti saada huomiseksi töihin. Joten tälläistä sinne syntyi! 



Feta-kasviskiusaus

4 ann.

kasviksia n. 1,2kg
2 tl timjamia
1 suolaa
ripaus rouhittua mustapippuria
100g fetajuustoa
2 ½ dl kasvislientä

(itse tein pienemmällä kasvis määrällä, kun tein 2 annosta + maistiaista =D )

Kuori ja raasta kasvikset. Sekoita kulhossa kasvikset ja mausteet. Murusta feta-juusto. Levitä kasvikset kerroksittain fetan kanssa voideltuun uunivuokaan. Valuta päälle kasvisliemi. Kypsennä 200-asteisessa uunissa ensin foliolla peitettynä 30 minuuttia. Poista folio, nosta lämpö 225 asteeseen ja jatka paistamista noin 30 min tai kunnes kasvikset ovat kypsiä.

Ja sitten kuvaa.....

Minulla oli pari punajuurta, 3 rosamunda perunaa, porkkanaa, ja vähän kesäkurpitsaa.



Tässä fetaa laitettu uunivuokaan.

Tässä minun maistiaisannos =D ja hei, olipa hyvää!






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Paljon uutta näperrystä....

Hei!! Päätin kyllä etten tänne kirjoittele enään, mutta ihan rupesin muistuttamaan sinua, että tuleppa kurkkaamaan uusia blogejani. Niihin o...