Mutta tosiaan keskiviikkona oli;
Makkara-makaroonivuokaa
400 g makaroonia
vettä
suolaa
400 g lenkkimakkaraa paloina
500 g kasviksia maun mukaan suoraan kaupan pakasteesta
200 g juustoraastetta
6-7 dl maitoa
200 g paprika-chili-creme fraichea
1 tl paprikajauhetta
1 tl suolaa
½ tl pippurisokoitusta
3 - 4 kananmunaa
Keitä makaroni suolalla maustetussa vedessä, valuta ja laita uunivuokaan. Sekoita joukkoon makkarat, kasvikset ja juustoraaste. (voit jättää juustoraastetta vähän laatikon päälle)
Sekoita kulhossa maito, paprika-chili creme fraiche, paprikajauhe, suola, pippurisekoitus ja kananmunat. Kaada seos uunivuokaan muiden ainesten päälle. Kypsennä vuokaa 200 asteeessa noin 40 minuuttia tai kunnes ruoka on hyytynyt.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D