Joskus mahottoman pitkä aika sitten sain ystävältäni salaattikastikkeen reseptin. Sillä tuli tehtyä useampikin pullo salaattikastiketta. Se oli silloin hotelli hesperian mukaan nimetty. Kuulma sen paikan oma ohje....tiedä sitä.
No, kävi niin että tämän elämäni matkan varrella hävisi ohje.
Olen yrittänyt etsiä netistä ohjetta mutta ei nyt ole semmoista hyvää ohjetta tullut eteen...Liekö määrät olleet eri...vai mikä on ollut kun en ole mieleistä löytänyt.
Tuli sitten puheeksi työpaikalla etten ole niin hyvää salaatinkastikkeen ohjetta löytänyt, kuin sen mikä oli aikooinaan minulla.
Työkaverini sanoi että hänellä on kanssa hyvä ohje...kyselin vähän mitä siihen on laitettu....ja kun kertoi niin vaikutti samanlaiselta.
Nyt olikin taas sitten siitä kiinni oliko määrät ne oikeat..... ja oli NE!!!! Taas sai niin hyvää kastiketta että!!! Lusikalla sitä mätin, muka maistelin, kun tei sitä eilen.... Sekun on vaan niin hyvää.....😂😂😂
Salaattikastike
1 dl sokeria
6 rkl sinappia
2 tl suolaa
1 ½ tl sitr.pippuria
2 ½ öljyä
½ dl etikkaa
3-6 valkosipulinkynttä
Laita kaikki aineet kulhoon ja sekoita huolella. Pullota ja laita kylmään odottamaan salaatin päälle laittoa.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Synkeä Sakari perunalajike
Sain lahjaksi ystävältäni kilon perunaa. Enkä ihan mitä perunaa vaan! Vaan sellaista lajiketta kuin synkeä sakari-lajiketta. Minulle tämä p...
-
Eilen teki mieli jotain kivaa ja hyvää herkkua. Kokeilin airfryerilla pannukakkua. Enpä ollut koskaan aikaisemmin tehnytkään tällä tavalla ...
-
Lauantai......pitäisi olla iloinen kun viikonloppu koitti ja sen jälkeen pari lomapvää. No, nyt ei voi olla iloinen, torstain ja perjantai...
-
Risottoa ei kauheen useasti tule tehtyä, vaikka herkullinen ruokahan se on....Tällä kertaa tein meille broileririsottoa. On muuten hyvää ja ...
Täällä on yksi annos kastiketta juuri tehtynä ja pullotettuna odottamassa salaatin pilkkoutumista. Hyvää on! :)
VastaaPoistaEikö vaan ollutkin!! :P
Poista