sunnuntai 5. kesäkuuta 2022

Tämän vuoden ekat......

 Sain tyttäreltäni kasan raparperia, olivatkin tämän kesän ensimmäiset. Pistin kaikki raparperit tämän kertaiseen juomaani. Raparperijuomasta tulee aina niiiiiiiiin hyvää!!

Teen yleensä TÄLLÄ reseptillä, (käy kurkkaa).



Tässä tämän kertaisessa ohjeessa juoma tehdään näin.....

Raparperimehu

3 L raparperia, pilko ne paloiksi kuorineen. Jos poistat punaiset kuoret, niin mehusta ei tule punaista.

400 g sokeria ( on n. 5 dl)

3 L kiehuvaa vettä

1 sitruunan mehu ja kuoret

Voit myös maustaa vaniljatangolla / tahnalla, tai sitten kanelitangolla tai inkivääri viipaleilla, tai sitten muutamalla tuoreella mintun oksalla.


Laita isoon astiaan raparperin  palat, sokeri. Laita kiehuva vesi niiden päälle. Lisää sitruuna. Itse sooloilin sen verran että laitoin kanelia ja vanilliinisokeria joukkoon.

Sekoita hyvin ja käy aina välillä sekoittelemassa. Anna juoman seistä vuorokauden ja sen jälkeen pullota.


Vinkkinä sen verran että tästä saa aivan ihana kakun tai kääretortun kostukkeen.

Olipa taasen raikasta ja hyvää....




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Hyvää kesää

 Taasen ollaan siinnä vaiheessa vuotta, että töissä väki vähenee vähäksi aikaa, kun lapset jäävät lomille ja sen jälkeen siirtyvät "iso...