lauantai 22. lokakuuta 2016

Smetanassa haudutettu broileri-riisilaatikko

Ilta vuoroon olin tuossa yhtenä päivänä menossa ja se ainainen kysymys; mitähän tänään ruokana olisi!?! Pyöri mielessä..Onko tuttu tunne? =D
Joten tälläisen reseptin löysin netistä....muuttelin sen taas meidän perheen mukaisesti, mutta laitan ensin ihan virallisen reseptin....ja loppuun sitten miten itse laittelin....
Pidin tosi paljon ja varmasti tulen tekemään tätä uudelleen.

Smetanassa haudutettu broileri-riisilaatikko

    3 dl riisiä
    1 sipuli
    400 g broilerisuikaleita
    1 tl rouhittua mustapippuria
    3 tl currya
    ripaus suolaa
    2 dl juustoraastetta
    2 prk smetanaa

Keitä riisit kanaliemessä. Hauduta silputtu sipuli, paista ja mausta broilerisuikaleet. Sekoita jäähtynyt riisi, sipuli, broilerisuikaleet, smetana ja osa juustoraasteesta. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja ripottele loput juustoraasteesta vuoan päälle. Paista 200 asteessa n. 30 min.








 Tähän väliin minun version.......

    4½ dl riisiä, keitin ne,  2 kpl kanaliemikuutiossa oli veden joukossa.
    1 kg broilerin fileepalat, paista ja paloittele (minulla hunaja maustetut)
    250 g juustoraastetta
    1 prk smetanaa
    1 prk ruokakerma sitruuna/pippuri-makua, ihan uutuus tuote.


Ohjeen mukaan sitten tein........




Todella herkullinen tuli tästä ruuasta.....kasviksia voisi seuraavaan kokeiluun laitella....Tuo ruokakerma oli tosi raikkaan makuinen.....pidin sen mausta!


8 kommenttia:

  1. Tuo on meidän perheen yksi lempiruuista lapsenlapsia myöten. En laita currya, koska mies ei tykkää siitä. Käytän hunajamaustettuihin lisämausteina mm. chilijauhetta sekä mustapippuria. Juustoraasteen olen korvannut kolmenjuuston-kermalla. Yksi pienimmistä vieroksuu venyvää juustoa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo on tosiaan hyvää. Tykkään käyttää myös tuota kolmenjuuston-kermaa. Se on maukasta kermaa...

      Poista
  2. Nam! Kuulostaa tosi herkulliselta!
    Kivaa illan jatkoa!

    VastaaPoista
  3. Mies näki, kun selailin blogiasi ja tämän kuvan kohdalla mies sanoi, että näyttää superhyvältä. :) Mukavaa illanjatkoa!

    VastaaPoista

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Nuudelisalaatti

Tein töihin tälläisen salaatti "pohjan".  Vaikka tätä muutaman päivän kerkesin syömään, niin silti en syöynnyt yhtään päivää samaa...