Aikaisemmin en ollut koskaan kuulutkaan tästä ohjeesta, vaikka siinnä jutussa sanottiin että sitä jossain päin Suomea tehtiin aikoinaan useasti/paljon....ei ainakaan meillä silloin aikoinaan...
No, joka tapauksessa kokeilin.....ja miten sen nyt sanoisi....ei paha! =D
Paistettu puuro
kaurapuuroa
voita
sokeria
omenahilloa
Levitä puuro muutaman sentin paksuiseksi levyksi lautaselle,
anna jäähtyä ja jähmettyä. Saa seistä vaikka seuraavaan päivään. Minulla oli muutaman tunnin.
Kuumenna
pannulla nokare voita. Odota kunnes voi kuplii ja ruskistuu.
Leikkaa jäähtyneestä puurosta haluamasi kokoisia paloja (minä tein piparkakku muotilla)
ja paista pannulla molemmin puolin, kunnes saavat väriä. Paistoin ensin toisen puolen ja lisäsin pintaan vähän sokeria ja sitten vielä sitä pintaa ruskistin ja toistin toisella puolella saman.
Tarjoile omenahillon
kanssa.
Ja kuvaa.....
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D