sunnuntai 28. helmikuuta 2021

Perusjauhelihapihvit

 Viikko jälleen vierähtänyt viime putouksesta. Ja uudet eväät tehty putous katsomoon. 

Ihan hirvittää😉, kun ensi viikon lauantaina olen töissä, juuri putoksen aikaan....millaiset eväät sitä ottaakaan töihin iltapalalle, että voi vähän elvistellä syövänsä putouseväitä.😂😂😂

No sen näkee viikon kuluttua....

Tälle putous viikolle tein itselleni ihan perusjauhelihapihvit. Mies väki halusi vähän mausteiseimma pihvit, käytin tätä ohjetta johon pääset TÄSTÄ

Mutta tässä ohjetta perusjauhelihapihveihin.....


Perusjauhelihapihvit

1 prk kermaviiliä (200g)

½ dl korppujauhoja

400 g naudan jauhelihaa

1 iso sipuli

1 kananmuna

1 tl pippurisekoitusta

1 tl suolaa

Pinnalle;

2 tl korppujauhoja

Aloita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin korppujauhot. Anna turvota n. 10 min.

Lisää jauheliha, hienonettu sipuli, muna ja mausteet. Sekoita hyvin.

Muotoile taikinasta pihvejä leivinpaperille uunipellille. Ripottele jauhelipihvien pinnalle korppujauhoja. Paista jauhelihapihvit uunin keski/yläosassa 225 asteessa 20-25 min tai kunnes kypsät.




 

Tässä vielä kuvaa toisista pihveistä....salamilihapihvit





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Yllätys postilaatikossa

Olin ihan onnesta soikeana, kun eilen postilaatikosta paljastui oikein postikortti "suma". Sain peräti  6 korttia. Siis ei tuohon ...