Juustopasta

Tyttäreni kanssa selailtiin näitä minun keittokirjoja ja päätettiin tehdä juustopastaa....siihen ei oikeesti keittokirjaa olisi tarvinnut, mutta muistutaja oli hyvä....

Tarvitset;

Tuore pastaa / spagettia, keitä ohjeen mukaan. Siivilöi ja kaada joukkoon oliiviöljyä 1rkl. Pane kattilaan 200 g Creme Bonjour:a (esim kanttarelli) ja vettä 2dl. Mausta pippurilla ja suolalla. Kiehauta seosta, koko ajan sekoittaen, n. 2 min. Sekoita kypsä pasta sekaan ja 1dl tuore yrttiä. Kuumenna ja aseta lautaselle, ja rupea syömään. Yrttinä voit käyttää esim. minttu, oregano, basilika, persilja.

Tämä ohje oli kirjassa;