Yhtenä päivänä tuli ihan "hirveä" mieliteko pinaattilettuihin.....No, niitähän oli sitten tehtävä! 😀
Tein kaksi taikinaa.....toinen oli gluteeniton.....
Ja toinen oli ihan perus lettu taikina.
Tässä ohje noihin gluteenittomiin pinaattilettuihin:
Gluteenittomat pinaattiletut
(8-10kpl)
2 munaa
1/2 l maitoa
3 dl gluteenittomia jauhoja
1 tl suolaa
150 g sulatettua pakastepinaattia
1 rkl öljyä
Riko kulhoon munat. Sekoita joukkoon maito, jauhot, suola ja pakastepinaatti, sekä öljy. Anna turvota mielellään puoli tuntia. Paista kuumassa pannussa rasvassa.
Tavallisesta taikinasta tein sitten täytettyjä lettuja...tai osasta tein....
Nuo pinaattiletut olivat ihan mielettömän hyviä.....ihmettelen vaan miksi olen unohtanut ne....on tosi pitkä aika kun viimeksi olen tehnyt!!! Mutta asia pitää korjata ja tehdä niitä useammin!
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Tapahtui lauantai iltana
Kevään ja kesän stressi aika alkaa väistymään. Enää viisi päivää aikaa, kun vanha asunto pitää olla tyhjänä! Eilen huomasin, että me teimme ...

-
Risottoa ei kauheen useasti tule tehtyä, vaikka herkullinen ruokahan se on....Tällä kertaa tein meille broileririsottoa. On muuten hyvää ja ...
-
Luukku nro 20 Huh, miten lähellä se joulu jo on. Tuossa eilen askartelin tällaisen tontun, kun näin mallin. Ja ihanahan siitä tuli. Tähän ...
-
Joulukuun kilpailu käynnissä vielä 15 pvää, voit osallistua TÄÄLLÄ! Tänään on toinen adventtisunnuntai....kyllä tämä joulukuu kuluu nopsa...
Itsetehdyt pinaattiletut on niin hyviä!
VastaaPoistaMinäkin paistoin tänään lettuja lapsille välipalaksi.
Mukavaa keskiviikkoa!
Sari oikein mukavaa keskiviikko päivää sinullekkin. Letut on hyviä 😋
PoistaPinaattiletut ovat herkkua, varsinkin meidän ipanoiden mielestä! Meillä syödään (kaupan) makeuttamattoman omppuhillon kera. Mukavaa iltaa Sinulle :)
VastaaPoistaPinaattiletut on tosi hyviä....ja niin on muuten nokkosletut...niistä meidän muksut pitää....tässä odotellaankin kevättä että nokkoset nousisi =D
Poista