keskiviikko 8. helmikuuta 2017

Lettuja

Yhtenä päivänä tuli ihan "hirveä" mieliteko pinaattilettuihin.....No, niitähän oli sitten tehtävä! 😀

Tein kaksi taikinaa.....toinen oli gluteeniton.....

Ja toinen oli ihan perus lettu taikina.



Tässä ohje noihin gluteenittomiin pinaattilettuihin:

Gluteenittomat pinaattiletut
(8-10kpl)

2 munaa
1/2 l maitoa
3 dl gluteenittomia jauhoja
1 tl suolaa
150 g sulatettua pakastepinaattia
1 rkl öljyä

Riko kulhoon munat. Sekoita joukkoon maito, jauhot, suola ja pakastepinaatti, sekä öljy. Anna turvota mielellään puoli tuntia. Paista kuumassa pannussa rasvassa.

Tavallisesta taikinasta tein sitten täytettyjä lettuja...tai osasta tein....






Nuo pinaattiletut olivat ihan mielettömän hyviä.....ihmettelen vaan miksi olen unohtanut ne....on tosi pitkä aika kun viimeksi olen tehnyt!!! Mutta asia pitää korjata ja tehdä niitä useammin!

4 kommenttia:

  1. Itsetehdyt pinaattiletut on niin hyviä!
    Minäkin paistoin tänään lettuja lapsille välipalaksi.
    Mukavaa keskiviikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sari oikein mukavaa keskiviikko päivää sinullekkin. Letut on hyviä 😋

      Poista
  2. Pinaattiletut ovat herkkua, varsinkin meidän ipanoiden mielestä! Meillä syödään (kaupan) makeuttamattoman omppuhillon kera. Mukavaa iltaa Sinulle :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pinaattiletut on tosi hyviä....ja niin on muuten nokkosletut...niistä meidän muksut pitää....tässä odotellaankin kevättä että nokkoset nousisi =D

      Poista

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Paljon uutta näperrystä....

Hei!! Päätin kyllä etten tänne kirjoittele enään, mutta ihan rupesin muistuttamaan sinua, että tuleppa kurkkaamaan uusia blogejani. Niihin o...