Yhtenä päivänä tuli ihan "hirveä" mieliteko pinaattilettuihin.....No, niitähän oli sitten tehtävä! 😀
Tein kaksi taikinaa.....toinen oli gluteeniton.....
Ja toinen oli ihan perus lettu taikina.
Tässä ohje noihin gluteenittomiin pinaattilettuihin:
Gluteenittomat pinaattiletut
(8-10kpl)
2 munaa
1/2 l maitoa
3 dl gluteenittomia jauhoja
1 tl suolaa
150 g sulatettua pakastepinaattia
1 rkl öljyä
Riko kulhoon munat. Sekoita joukkoon maito, jauhot, suola ja pakastepinaatti, sekä öljy. Anna turvota mielellään puoli tuntia. Paista kuumassa pannussa rasvassa.
Tavallisesta taikinasta tein sitten täytettyjä lettuja...tai osasta tein....
Nuo pinaattiletut olivat ihan mielettömän hyviä.....ihmettelen vaan miksi olen unohtanut ne....on tosi pitkä aika kun viimeksi olen tehnyt!!! Mutta asia pitää korjata ja tehdä niitä useammin!
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Vain kolme kuvaa - haaste
Tässä minun tämän marraskuun, kolmen kuvan - haasteen kuvat. Lisää haasteetsta löydät Kristiina K :n blogista. Juusto on "salainen&quo...
-
Eilen teki mieli jotain kivaa ja hyvää herkkua. Kokeilin airfryerilla pannukakkua. Enpä ollut koskaan aikaisemmin tehnytkään tällä tavalla ...
-
Lauantai......pitäisi olla iloinen kun viikonloppu koitti ja sen jälkeen pari lomapvää. No, nyt ei voi olla iloinen, torstain ja perjantai...
-
Risottoa ei kauheen useasti tule tehtyä, vaikka herkullinen ruokahan se on....Tällä kertaa tein meille broileririsottoa. On muuten hyvää ja ...
Itsetehdyt pinaattiletut on niin hyviä!
VastaaPoistaMinäkin paistoin tänään lettuja lapsille välipalaksi.
Mukavaa keskiviikkoa!
Sari oikein mukavaa keskiviikko päivää sinullekkin. Letut on hyviä 😋
PoistaPinaattiletut ovat herkkua, varsinkin meidän ipanoiden mielestä! Meillä syödään (kaupan) makeuttamattoman omppuhillon kera. Mukavaa iltaa Sinulle :)
VastaaPoistaPinaattiletut on tosi hyviä....ja niin on muuten nokkosletut...niistä meidän muksut pitää....tässä odotellaankin kevättä että nokkoset nousisi =D
Poista