maanantai 20. helmikuuta 2017

Porsaan ulkofilettä uunissa

Näin alkoi jälleen uusi viikko....Minulla viimeinen sairasloma päivä. Huomenna lähdetään kokeilemaan miten sitä jaksaa arkisissa puuhissa! Siitä sitten enemmän tulevalla viikolla.... Eilen tein perheelle ihanaa porsaan ulkofilettä uunissa.....Taasen nopsa ja helppo tehdä...ja tosiaan hyvän makuinen!

Tarvitset:

-Porsaan ulkofilee (maustamaton)

Laita filee paisto alustalle, rasvasempi puoli ylospäin.
Tee pintaan viiltoja. Ja mausta.

Mausteeksi laitoin;
-grillimaustetta
-pippurisekoitusta
-currya
-makeaa chilikastiketta

Hiero mausteita lihan pintaan. Mausteita saa reilusti, että liha maistuisti jollekkin.

Laita liha uuniin, jonka lämpötila on 200 astetta. Paista 1h ja sammuta uuni. Anna lihan olla vielä jälkilämmössä vähän aikaa.



-
Tunnisteet:

2 kommenttia:

  1. http://tuijankortteilua.blogspot.com20. helmikuuta 2017 klo 20.32

    Toivottavasti työt sujuvat ja pystyt tekemään hommasi.
    Mäkin tein ton tyyppisen lihapadan uunissa eilen.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. rimasa20. helmikuuta 2017 klo 21.12

      Sitä toivon itsekkin, että voisin jatkaa tuossa työssä, vielä pitkään. Oikein ihanaa illan jatkoa sinulle!

      Poista

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom)

Ménièren

Täällä taas sairaslomalla. Nuha ja köhäkin on vielä "päällä", mutta sittenhän taas minun "oma" menieren iski .... Kuin k...

  • Kermainen broileririsotto
    Risottoa ei kauheen useasti tule tehtyä, vaikka herkullinen ruokahan se on....Tällä kertaa tein meille broileririsottoa. On muuten hyvää ja ...
  • Kananmunakastike gluteeniton
    Eilisien tonnikalapyöryköitten kanssa tein ensimmäisen gluteenittoman kastikkeen....Nam, että tulikin hyvä kastike.... Tällä ohjeella sa...
  • Tiikerikakku air fryer
    Ostin itselleni uuden air fryerin. Tämä on tälläinen oikea monitoimilaite. Sillähän pystyy tekemään vaikka mitä!  Tosiaan tässä on kiertoilm...