Näin alkoi jälleen uusi viikko....Minulla viimeinen sairasloma päivä. Huomenna lähdetään kokeilemaan miten sitä jaksaa arkisissa puuhissa! Siitä sitten enemmän tulevalla viikolla.... Eilen tein perheelle ihanaa porsaan ulkofilettä uunissa.....Taasen nopsa ja helppo tehdä...ja tosiaan hyvän makuinen!
Tarvitset:
-Porsaan ulkofilee (maustamaton)
Laita filee paisto alustalle, rasvasempi puoli ylospäin.
Tee pintaan viiltoja. Ja mausta.
Mausteeksi laitoin;
-grillimaustetta
-pippurisekoitusta
-currya
-makeaa chilikastiketta
Hiero mausteita lihan pintaan. Mausteita saa reilusti, että liha maistuisti jollekkin.
Laita liha uuniin, jonka lämpötila on 200 astetta. Paista 1h ja sammuta uuni. Anna lihan olla vielä jälkilämmössä vähän aikaa.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Kaurapuuroleipäset
Eilen aamulla heräilin kukon kanssa samaan aikaan! Ajattelin leipasta jotain pientä kivaa, samalla kun aamupalan tein itselleni. Tälläisiä n...

-
Risottoa ei kauheen useasti tule tehtyä, vaikka herkullinen ruokahan se on....Tällä kertaa tein meille broileririsottoa. On muuten hyvää ja ...
-
Eilen illalla istuskelin sängyllä ja samalla kun telkkua katselin ajattelin kokeilla tehdä piipunrassista kukkasia...Ostin nimittäin kirppar...
-
Eilisien tonnikalapyöryköitten kanssa tein ensimmäisen gluteenittoman kastikkeen....Nam, että tulikin hyvä kastike.... Tällä ohjeella sa...
Toivottavasti työt sujuvat ja pystyt tekemään hommasi.
VastaaPoistaMäkin tein ton tyyppisen lihapadan uunissa eilen.
Sitä toivon itsekkin, että voisin jatkaa tuossa työssä, vielä pitkään. Oikein ihanaa illan jatkoa sinulle!
Poista