Lasangeta piti tehdä, mutta päätinkin laittaa perheelle cannellonit. Yhtä hyvää niistä tulee! 😁
Cannellonit jauhelihatäytteellä
5 annosta
1pkt cannelloneja
n 700g naudan jauhelihaa
1-2 dl vettä
1 lihaliemikuutio
1-2 hienoksi raastettua raastettua porkkanaa
3/4 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
oman maun mukaan chiliä
1 dl emmental-mozzarellajuustoraastetta
Kastike
1 tlk (500 g) paseerattua tomaattia
2 dl ruokakermaa
1/2 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
Pinnalle
1-2 dl emmental-mozzarellajuustoraastetta
Raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Paista pannulla jauheliha. Lisää vesi ja lihaliemikuutio. Anna vähän aikaa kiehua Lisää porkkanaraaste ja mausteet. Sekoita tasaiseksi. Anna täytteen jäähtyä hetki ja lisää joukkoon juustoraaste.
Voitele uunivuoka öljyllä. Täytä cannelloniputket jauhelihatäytteellä ja asettele riviin vuoan pohjalle.
Sekoita paseerattu tomaatti ja ruokakerma keskenään ja mausta seos suolalla, pippurilla. Kaada tomaattikastike cannellonien pinnalle. Levitä kastike tasaisesti niin, että sitä menee myös pastaputkien väleihin. Ripottele pinnalle juustoraaste. Kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla noin 30 minuuttia.
Ja hyväähän tästä tuli........ nam...
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Sain postia, pitkästä aikaan
No, niin... Ajattelin päivittää korttien menoa. Kortithan lähtivät syyskuun lopulla ja niitä oli 15 kpl. Mutta ensin pitää kertoa, että ...

-
Risottoa ei kauheen useasti tule tehtyä, vaikka herkullinen ruokahan se on....Tällä kertaa tein meille broileririsottoa. On muuten hyvää ja ...
-
Eilisien tonnikalapyöryköitten kanssa tein ensimmäisen gluteenittoman kastikkeen....Nam, että tulikin hyvä kastike.... Tällä ohjeella sa...
-
Ostin itselleni uuden air fryerin. Tämä on tälläinen oikea monitoimilaite. Sillähän pystyy tekemään vaikka mitä! Tosiaan tässä on kiertoilm...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D