Yhtenä päivänä tuli ihan "hirveä" mieliteko pinaattilettuihin.....No, niitähän oli sitten tehtävä! 😀
Tein kaksi taikinaa.....toinen oli gluteeniton.....
Ja toinen oli ihan perus lettu taikina.
Tässä ohje noihin gluteenittomiin pinaattilettuihin:
Gluteenittomat pinaattiletut
(8-10kpl)
2 munaa
1/2 l maitoa
3 dl gluteenittomia jauhoja
1 tl suolaa
150 g sulatettua pakastepinaattia
1 rkl öljyä
Riko kulhoon munat. Sekoita joukkoon maito, jauhot, suola ja pakastepinaatti, sekä öljy. Anna turvota mielellään puoli tuntia. Paista kuumassa pannussa rasvassa.
Tavallisesta taikinasta tein sitten täytettyjä lettuja...tai osasta tein....
Nuo pinaattiletut olivat ihan mielettömän hyviä.....ihmettelen vaan miksi olen unohtanut ne....on tosi pitkä aika kun viimeksi olen tehnyt!!! Mutta asia pitää korjata ja tehdä niitä useammin!
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Kaurapuuroleipäset
Eilen aamulla heräilin kukon kanssa samaan aikaan! Ajattelin leipasta jotain pientä kivaa, samalla kun aamupalan tein itselleni. Tälläisiä n...

-
Risottoa ei kauheen useasti tule tehtyä, vaikka herkullinen ruokahan se on....Tällä kertaa tein meille broileririsottoa. On muuten hyvää ja ...
-
Eilen illalla istuskelin sängyllä ja samalla kun telkkua katselin ajattelin kokeilla tehdä piipunrassista kukkasia...Ostin nimittäin kirppar...
-
Eilisien tonnikalapyöryköitten kanssa tein ensimmäisen gluteenittoman kastikkeen....Nam, että tulikin hyvä kastike.... Tällä ohjeella sa...
Itsetehdyt pinaattiletut on niin hyviä!
VastaaPoistaMinäkin paistoin tänään lettuja lapsille välipalaksi.
Mukavaa keskiviikkoa!
Sari oikein mukavaa keskiviikko päivää sinullekkin. Letut on hyviä 😋
PoistaPinaattiletut ovat herkkua, varsinkin meidän ipanoiden mielestä! Meillä syödään (kaupan) makeuttamattoman omppuhillon kera. Mukavaa iltaa Sinulle :)
VastaaPoistaPinaattiletut on tosi hyviä....ja niin on muuten nokkosletut...niistä meidän muksut pitää....tässä odotellaankin kevättä että nokkoset nousisi =D
Poista