maanantai 20. helmikuuta 2017

Porsaan ulkofilettä uunissa

Näin alkoi jälleen uusi viikko....Minulla viimeinen sairasloma päivä. Huomenna lähdetään kokeilemaan miten sitä jaksaa arkisissa puuhissa! Siitä sitten enemmän tulevalla viikolla.... Eilen tein perheelle ihanaa porsaan ulkofilettä uunissa.....Taasen nopsa ja helppo tehdä...ja tosiaan hyvän makuinen!

Tarvitset:

-Porsaan ulkofilee (maustamaton)

Laita filee paisto alustalle, rasvasempi puoli ylospäin.
Tee pintaan viiltoja. Ja mausta.

Mausteeksi laitoin;
-grillimaustetta
-pippurisekoitusta
-currya
-makeaa chilikastiketta

Hiero mausteita lihan pintaan. Mausteita saa reilusti, että liha maistuisti jollekkin.

Laita liha uuniin, jonka lämpötila on 200 astetta. Paista 1h ja sammuta uuni. Anna lihan olla vielä jälkilämmössä vähän aikaa.



-
Tunnisteet:

2 kommenttia:

  1. http://tuijankortteilua.blogspot.com20. helmikuuta 2017 klo 20.32

    Toivottavasti työt sujuvat ja pystyt tekemään hommasi.
    Mäkin tein ton tyyppisen lihapadan uunissa eilen.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. rimasa20. helmikuuta 2017 klo 21.12

      Sitä toivon itsekkin, että voisin jatkaa tuossa työssä, vielä pitkään. Oikein ihanaa illan jatkoa sinulle!

      Poista

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom)

Kuukauden keittokirja, Jauheliha-kahvikastike

Kuukauden keittokirjaksi valitsin; Kahvin Ystävän Iloksi. Tämän kirjan on julkaissut Oy Gustav Paulig Ab. Se on vuodelta 1986. Kirjan haaste...

  • Pannukakku airfryerilla
    Eilen teki mieli jotain kivaa ja hyvää herkkua.  Kokeilin airfryerilla pannukakkua. Enpä ollut koskaan aikaisemmin tehnytkään tällä tavalla ...
  • Kermainen broileririsotto
    Risottoa ei kauheen useasti tule tehtyä, vaikka herkullinen ruokahan se on....Tällä kertaa tein meille broileririsottoa. On muuten hyvää ja ...
  • Airfryer munakas
     Lauantai......pitäisi olla iloinen kun viikonloppu koitti ja sen jälkeen pari lomapvää.  No, nyt ei voi olla iloinen, torstain ja perjantai...