Lettuja taasen paistelin lapsille. Tällä kertaa kokeilin piimälettuja. Minusta niistä tuli herkullisia. Niistä tuli ihanan pehmeitä.....Piimä sai kyllä koostumukseltaan letut ihan erilaiseksi kuin maitoletut.
Tässä ohjetta....
Piimäohukaiset
2 munaa
1 litra piimää
4 dl vehnäjauhoja (tai 2 dl vehnä- ja 2 dl ohrajauhoja)
1 tl ruokasoodaa
1-2 tl suolaa
4 rkl sulatettua voita
1-2 rkl siirappia
*paistamiseen voita
Anna taikinan seistä jonkin aikaa ja paista.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Loma hommeleita
Pari päivää lomasta mennyt ja paljon pientä puuhastelua on tullut tehty ja apuna ollut. Tulee itselle hyvä mieli kun pystyy olemaan apuna. ...
-
Risottoa ei kauheen useasti tule tehtyä, vaikka herkullinen ruokahan se on....Tällä kertaa tein meille broileririsottoa. On muuten hyvää ja ...
-
Eilen teki mieli jotain kivaa ja hyvää herkkua. Kokeilin airfryerilla pannukakkua. Enpä ollut koskaan aikaisemmin tehnytkään tällä tavalla ...
-
Joulukuun kilpailu käynnissä vielä 15 pvää, voit osallistua TÄÄLLÄ! Tänään on toinen adventtisunnuntai....kyllä tämä joulukuu kuluu nopsa...
Enpä ole koskaan piimästä lettuja kokeillutkaan. Kiitos ohjeesta.
VastaaPoistaTosiaan maukkaita tuli piimästäkin letut.
PoistaHaa, näitä kokeilen, mutta jukurtista, kun purkki pyörii kaapissa. Nam nam jo etukäteen!
VastaaPoistaKerro sitten miltä maistuu...meilläkin välillä jää jogurttia....ja olis kiva jatkokäyttää ettei tarvii heittää pois!
Poista