Vohvelisandwich

Eilisessä postauksessani, ilmoittelin arvonnasta, joka siis alkoi. Ja vain osallistumalla voit voittaa 😃😃 Osallistumaan pääset TÄÄLTÄ.

Kokeiluksihan se meni jälleen! Olin tuossa yhtenä mukavana sunnuntai päivänä tupperikutsuilla ja innostuin ostamaan sieltä meille silikoni vohvelivuokat. Toissa päivänä sain ja eilen illalla pääsin sitten kokeilemaan...

Vohvelivuokien kanssa tuli sitten  pieni reseptivihkonen, josta löytyy vuokaan suunniteltuja ohjeita. Niistähän sitten erästä ohjetta kokeilin...voi olla että tänään mennään sitten makealla kokeilulla, mutta siitä sitten erikseen! 😀

Minä ostin siis kaksi vuokaa, meillä on kyllä ihan vohvelirautakin, mutta en vaan tykkää siitä...se on hankala....joten siksi päädyin näihin vuokiin....

VOHVELIsandwich

valmistusaineet 8 vohveliin/4 sandwiches

2 keltuaista
1 1/4 dl maitoa
2 dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
2 rkl öljyä
1 veitsenkärjellinen raastettua muskottipähkinää
3/4 dl olutta
2 valkuaista

päälle;
100 g juustoraastetta
1/4 dl maitoa
2 suurta viipaletta kinnkua

Tämä esivalmistus ohje koskee nyt niitä jotka tekee jollain silikoni vohvelivuokalla! Eli ota uuniritilä pois uunista ja laita kaksi silikoni vohvelivuokaa ritilälle, lämmitä uuni 220 asteeseen.

Ja sitten ihan ohjeeseen;

Laita keltuaiset, maito, vehnäjauhot, suola, leivinjauhe, öljy ja muskottipahkinä kulhoon ja vatkaa ne sekaisin. Lisää olut ja vatkaa lisää. Lisää kovaksi vaahdoksi vatkattu valkuainen varovasti taikinaan.

Tee vohvelit.

Silinonivuoka; Laita taikinakahteen silikoni vohvelivuokaan ja paista n 13 min.
Ota vohvelit pois uunista ja laita ne pellille jossa leivinpaperi ja paista toiselta puolelta n. 1-2 min, näin saat rapean pinnan.

Sekoita juustoraaste ja maito kulhossa ja jaa puolet 4 vohvelin päälle. Laita kinkkuviipaleet päälle ja laita toiset 4 vohvelia päälle, jaa loput juustosekoituksesta päälle. Paista n. 3-5 min, kunnes juusto on sulannut.

Maukasta tuli, mutta olisin kyllä väliin jotain voimakkaampaa makua kaivannut.....mutta hei, tämä oli ohjeen mukaan tehty ja seuraavaksi aletaan omia juttuja säveltää! =D Taikina oli kyllä samettisen pehmeää....

Tulevalla viikolla minulla onkin itsellä tupperikutsut....saapa nähdä mitä sieltä sitten tulee ostettua!!! Vaikka minulla kyllä on melko paljon tupperintuotetta....kun niitä itse tuli tuossa yhdessä välissä myytyä!