perjantai 20. lokakuuta 2023

Köyhät ritarit

Kun itse olin lapsi, niin näillä me herkuttelimme. Ja kun taas minä sain lapsia, niin sama perinne on jatkunut!
Sain ison pullapitkon. Ja se oli otettu pakkasesta, joten se oli käytettävä. Siitä syystä meillä herkuteltiin tällä kertaa! 😁
Vanhan kansan mukaan rikkaat ritarit -nimitys on peräisin kermavaahtokruunusta. Köyhissä ritareissa ei puolestaan ole kermavaahtoa.

Joten lapsuudessa syötiin köyhiä ritareita, mutta omille lapsille olenkin tarjoillut rikkaita ritareita. 😀 Lapsuudessa meillä oli ranskanleipää. Hyvin harvoin pullapitkoa.

Köyhät ritarit
pala pullapitkoa
2 dl maitoa
1 tl vaniljasokeria
(1 kananmuna)
paistamiseen voita
Sekoita maidon joukkoon vaniljasokeri (ja kananmuna). (Itse en käytä kanamunaa. joskus kokeillut mutta kun en ole oppinut sitä käyttää, niin se oli vain kokeilu josta en kokenut olevan maun tms  mitään niin hyötyä että olisin ottanut käyttööni.) Leikkaa pullapitkosta viipaleita. Kasta viipaleet maitoseokseen ja paista voissa pannulla kauniin kullanruskeiksi. 

Maidon joukkoon laitoin vaniljasokeria. Toisinaan en edes sitä laita.



Nam, nam....


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Vain kolme kuvaa - haaste

Tässä minun tämän marraskuun, kolmen kuvan - haasteen kuvat. Lisää haasteetsta löydät Kristiina K :n blogista. Juusto on "salainen&quo...