Tällä kertaa jääkaapista löytyi vähän muussia, kermaperunoita. Kaupasta tuotiin jauhelihaa....näistä on meidän ruoka tällä kertaa tehty.
Itse asia tein kaksi laatikkoa. Mieheni oli ostanut kermaperunalaatikoita pari kappaletta kun halvalla sai kaupasta. Ne oli pakko käyttää.
Joten, tyhjensin toisen ensin uunivuokaan ja sitten laitoin jauhelihat ja päälle loput kermaperunoista. Vielä siihen päälle juustoraasteen loput, pussin pohjalta jota jääkaapista löytyi. Kehuttiin että oli hyvää.
Itse söin perunamuussilaatikkoa. Tuli muuten hyvää.
Jauheliha-perunamuussilaatikko
*edellisen päivän perunamuussia
*kaupan valmis Bearnaise kastike (mieheni oli ostanut tätä kastiketta, olivat varmaan kuukauden verran jääkaapissa!!)
*jauhelihaa paistettua ja maustettua
Kaikki sekaisin ja uuniin. Paistoin 200 asteessa n. 25 min. Tai kun laatikon pinta on kauniin värinen.
 |
| Siis todella hyvää tuli. Mieletön "mauste" tuo Bearnaise kastike purkki. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D