Ystävänpäivä keksit
n. 20 kpl riippuu tietty muotin koosta
125 g voita
½ dl sokeria
1 tl vanilijasokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 dl maissijauhoja
(itse laitoin 1 rkl kylmää vettä lopuksi, että sain taikinasta pallo/sormista irti, itse ohjeessa sitä ei mainittu)
Vaahdota voi ja sokeri.
Lisää loput aineet ja sekoita massa tasaiseksi. Tee pallo ja laita kelmussa jääkaappiin pariksi tuntiksi viilentymään.
Ota taikina jääkaapista ja pehmennä sitä käsissäsi hieman. Kauli vehnäjauhojen avulla noin ½ cm paksuiseksi levyksi ja ota sydämenmuotoisella muotilla palasia.
Paista keksejä 200 asteisessa uunissa keksitasolla 6-8 min. Anna jäähtyä hetki pellillä. Siirrä keksit varovasti etteivät ne murene.
Ja sitten lopuksi piti vielä "leikitellä", en kyllä sitten kun teen näitä ystävänpäiväksi laita näitä keksejä tämän näköisesti, mutta siitä sitten enemmän ystävänpäivänä....
Mutta tällöisiä tuli kun "leikki" =D
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D