Se on joulukuu!!!
Ihan mielettömän nopsaan meni tuo marraskuu.
Niin kuin muinakin vuosina on tänäkin vuonna Näpertelijöissä joulukalenteri. Tällä kertaa laitan joulukuun kalenteriin kuvan per päivä. Laitan kuvan myöhemmin...
Mutta sitten tämän otsikon mukaiseen juttuun. Ystäville ajattelin tehdä ruokalahjoja. Tätä reseptiä kokeilin ensin pienen määrän. Ja toimii.....Joten jos sinulla on kuivattuja sieniä kannattaa tehdä tätä.
Sienisuola
2 dl merisuolaa
30 g kuivattuja sieniä esim. suppilovahveroita, tatteja tai mustatorvisieniä
(Itselläni oli suppilovahveroita. Tuo 30 g on sienien määrässä noin kourallinen, jos et omista vaakaa)
Laita tehosekoittimeen tai sauvasekoittimen kulhoon sienet ja suola.
Laita kone päälle ja sekoita ainekset tasaiseksi mausteseokseksi.
Sienisuolaa voit käyttää esim. ; mausteena perunoiden, paistettujen kasvisten, perunamuusin tai paistetun lihan kanssa. Sen lisäksi se sopii myös ihanasti sämpylä- tai leipätaikinan maustamiseen.
Ja hei, pieni määrä sienisuolaa ei tuo ruokaan juurikaan sienen makua, joten se sopii myös niille "kummajaisille", jotka eivät sienistä välitä.
Meidän perheessä niitä löytyy....
Tämä sienisuola on siis tosi kiva joululahja henkilölle joka pitää ruokalahjoista.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D