Tästä onkin aikaa kun noita tötteröitä olen tehnyt. Meidän näpsäkät ladyt piti kesäkuussa "toiminta" kauden päättäjäiset. Päätettiin että jokainen tekee yhden suolaisen ja ykden makean tarjottavan. Ja tosiaankin ei mitään isoja määriä, ettei liikaa tule tarjottavaa. Itsellähän taas oli vaikka mitä mielessä, mutta sitten päädyin tötteröihin. Syy siihen oli se että saan sekä suolasen että makean samalla muotilla...ja ihan varmasti ovat herkkua syötävää!
Makeaan versioon laitoin sisälle; tl hilloa, mansikan ja lopuksi pursutin kermavaahtoa.
Suolaseen versioon laitoin;
Broileritötterö
350 g hunajabroileri suikaleita, jotka sitten vielä pilkoin ihan hienoksi. Jäähdytä.
200g aurinkokuivattua tuorejuustoa
pippurirouhetta
3 banaanisipulia paistettuna ja pilkottuna
1 prk ananasmurskaa josta olin nesteen poistanut valuttamalla
Kaikki aineet sekaisin ja tötteröihin. Pursottimella pursotin tötteröihin. Tötteröihin käytin lehtitaikinaa, kaupasta ostettua.
Kertakäyttö shampanja lasit ovat hyviä täyttöastioita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D