Tein tälläisen ihanan raikkaansalaatin....maistui myös vieraille...
Kurkku-melonisalaatti
1 kurkku, kuori ja paloittele
1 cantaloupemeloni, kuori ja paloittele
1 rs / prk aurinkokuivattua tomaattia, paloittele
1 sitruunan mehu, purista mehu sitruunasta ja lisää salaattiin
tuoretta rakuunaa, tätä ei löytynyt kyllä mistään kaupasta 40km säteellä =D , mutta laitoin kuivattua
Kaikki sekaisin ja jätin maustumaan kun minulla oli kuivaa rakuunaa.
Laitoin vielä eri astioihin...
cocktailkurkkuja, tomaattia, suippopaprikaa ja sitten vielä salaattimixsi sekoitus, jota minulla kasvaa omalla pienellä "plantaasilla".
Kastikkeeksi kokeilin uutta Kotigastronin; "Kreikkalainen salaatinkastikejauhe" Helppo ja nopea tehdä ja mikä parasta hyvää!
Jauheesta syntyi erinomainen kylmä kastike, jossa makumaailmaa antavat sinappi, pippurit ja erilaiset yrtit sekä omenan hapokkuus.Suosittelen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D